La craterelle en tube (craterellus tubaeformis) , est un champignon sauvage très apprécié pour sa saveur délicate. Craterelle en tube 15g13,99 $PrixRupture de stockProfil aromatique Saveur boisée et délicate Notes de beurres Arôme fruité Utilisations culinairesRéhydrater les champignons séchés dans de l'eau tiède ou un bouillon pendant 15 à 30 minutes. Poêlées : beurre, ail, fines herbes Plats : risottos, sauces, pâtes Accompagnements : viandes, volailles Excellent sauté ou mijoté. ConservationLe produit se conserve de nombreuses années s’il est gardé : à l’abri de la lumière dans un endroit sec Mise en gardeNon recommandé pour les femmes enceintes et les enfants de moins de 5 ans.
